{"id":1948,"date":"2014-08-29T09:35:55","date_gmt":"2014-08-29T09:35:55","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-03-11T09:12:20","modified_gmt":"2026-03-11T14:12:20","slug":"una-mesa-desequilibrada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/2014\/08\/29\/una-mesa-desequilibrada\/","title":{"rendered":"Una mesa desequilibrada"},"content":{"rendered":"

\u00a0El mundo es una gran mesa de comensales donde no participan muchos, y de los que participan a una gran mayor\u00eda se le sirve muy poco en su plato, lamenta el Pbro. Francisco Hern\u00e1ndez Rojas, coordinador de C\u00e1ritas Am\u00e9rica Latina y El Caribe.<\/p>\n

\u00a0<\/div>\n
El Padre Chico, como se le llama de cari\u00f1o, cree que \u201cCon justicia y solidaridad, en la mesa cabemos todos\u201d, tal y como dice el lema del Encuentro de la regi\u00f3n Centro Am\u00e9rica-M\u00e9xico (Camex), que se realizar\u00e1 a partir de este martes en la ciudad de San Salvador.\u00a0<\/div>\n
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Ah\u00ed se reunir\u00e1n, como cada cuatro a\u00f1os, integrantes de las C\u00e1ritas que conforman la zona Camex para hacer una reflexi\u00f3n de lo que est\u00e1n haciendo las distintas C\u00e1ritas nacionales y c\u00f3mo poder mejorar su acci\u00f3n.<\/div>\n
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\u201cSiempre estamos en preparaci\u00f3n\u201d, comenta el Padre Chico, que nos recuerda que esta reuni\u00f3n Camex forma parte de los preparativos para el XVIII Congreso Latinoamericano de C\u00e1ritas que se realizar\u00e1 en octubre, en Medell\u00edn, Colombia.<\/div>\n
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En entrevista nos explica que si bien en la regi\u00f3n latinoamericana las problem\u00e1ticas pueden ser muy parecidas, cada zona tiene diversas particularidades.<\/div>\n
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\u201cQuiz\u00e1 Centroam\u00e9rica-M\u00e9xico vaya concentrar una reflexi\u00f3n m\u00e1s profunda sobre el tema migratorio; los temas extractivos, ambientales, de pobreza, cuyos \u00edndices no disminuyen, y en el mejor de los casos se mantienen estables\u201d.<\/div>\n
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Precisamente, los trabajos del Encuentro arrancan el martes con un Foro de Cambio Clim\u00e1tico y Seguridad Alimentaria, pero la estructura de la reuni\u00f3n est\u00e1 basada en el di\u00e1logo para poder identificar los principales problemas regionales que despu\u00e9s se presentar\u00e1n en el Congreso.<\/div>\n
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\u201cLo importante en este estilo de hacer las cosas es venir de lo particular a lo universal, tratando de no crear universalidades desde los escritorios.<\/div>\n
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\u201cMirar desde lo local para ver qu\u00e9 globalidades distinguir, y tratar de transformar y potenciar elementos que nos ayuden a generar rostros m\u00e1s humanos\u201d, explica el Padre Chico en entrevista previa al Encuentro, durante su visita a la Ciudad de M\u00e9xico, este mismo mes.<\/div>\n
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\u201cEn general hay factores, como la desigualdad y la inequidad, tan universales que de alguna forma nos afectan en toda la regi\u00f3n\u201d, dice.<\/div>\n
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\u00c9l, como costarricense, tiene mucha familiaridad sobre todas las dificultades que atraviesan nuestros hermanos m\u00e1s pobres en la regi\u00f3n.<\/div>\n
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Si bien la migraci\u00f3n ser\u00e1 seguramente uno de los temas que m\u00e1s se aborden durante el Encuentro de esta semana, con diversas variantes, tambi\u00e9n la violencia, la delincuencia o el narcotr\u00e1fico, as\u00ed como las oportunidades de los j\u00f3venes en el mercado.\u00a0<\/div>\n
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\u201cTodos estos elementos se van a estar viendo en las diferentes zonas, las pandillas, las maras, son un problema muy Centroamericano\u201d, explica.\u00a0<\/div>\n
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Una de las situaciones que m\u00e1s preocupan a nuestras instituciones es la seguridad alimentaria, por el hecho de que el planeta es capaz de producir suficientes alimentos, pero todav\u00eda hay millones de personas sufriendo hambre.<\/div>\n
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\u201cMuchos de los que est\u00e1n en esa gran mesa comensal tienen much\u00edsimo menos en el plato de lo que tienen otros. Esa realidad tan desigual, tan inequitativa, tan dura, en el siglo XXI, se ve afectada por cambios clim\u00e1ticos, por desequilibrios ambientales.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
\u201cSi necesitamos metales, vamos sac\u00e1ndalos, pese a que por cada gramo de cierto metal tienes que desbaratar una tonelada m\u00e9trica del material, y eso lleve a que los climas cambien, las cadenas alimenticias se rompan, en fin\u201d.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Sin embargo, el Padre Chico lo que m\u00e1s lamenta e indigna en esta serie de causas que provocan el hambre y desnutrici\u00f3n de millones de personas, son los factores que tienen que ver con la distribuci\u00f3n: \u201ces lo m\u00e1s duro y dram\u00e1tico\u201d.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
\u201cLa distribuci\u00f3n se realiza en torno a factores econ\u00f3micos de oferta y demanda y no a factores de cooperaci\u00f3n solidaria. No es la solidaridad la que regula la distribuci\u00f3n y los accesos a los alimentos.\u00a0<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
\u201cEso hace que nos demos cuenta de que en la gran mesa comensal del mundo no est\u00e1n entrando todos y por eso en este Congreso vamos a establecer una reflexi\u00f3n sobre este tema de la pobreza y el hambre en el mundo.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
\u201cDa verg\u00fcenza, que en el siglo XXI, con toda la tecnolog\u00eda que tenemos, con el mont\u00f3n de sat\u00e9lites d\u00e1ndole la vuelta al planeta, no todos los humanos puedan comer dignamente\u201d, lamenta.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
– See more at: http:\/\/www.caritaslatinoamerica.org\/pensa\/noticias\/562-una-mesa-desequilibrada#sthash.uYFtK38Y.dpuf<\/div>\n

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