{"id":1613,"date":"2014-01-10T08:43:18","date_gmt":"2014-01-10T08:43:18","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-03-11T09:12:26","modified_gmt":"2026-03-11T14:12:26","slug":"una-familia-humana-alimentos-para-todos-en-el-pero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/2014\/01\/10\/una-familia-humana-alimentos-para-todos-en-el-pero\/","title":{"rendered":"Una familia humana, alimentos para todos en el Per\u00f3"},"content":{"rendered":"<div>En el Per\u00fa la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica ha disminuido de manera notoria en los \u00faltimos a\u00f1os; sin embargo, en las comunidades rurales la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica alcanza niveles similares al promedio del continente africano. Esta expresi\u00f3n de inequidad es algo que no debemos dejar pasar en el pa\u00eds. Todos estamos llamados a contribuir a la reducci\u00f3n de la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica en el Per\u00fa, especialmente en las poblaciones rurales de la sierra y la selva.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Otro problema nutricional importante en el Per\u00fa es la anemia nutricional, fundamentalmente por deficiencia de hierro. La anemia afecta sobre todo a la poblaci\u00f3n infantil y a las madres gestantes. Casi la mitad de los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os tiene anemia en el pa\u00eds; mientras que en las zonas rurales muchas veces 2 de cada 3 ni\u00f1os de esta edad presentan anemia, con serios riesgos para el desarrollo de sus capacidades de aprendizaje. Claramente la desnutrici\u00f3n y la anemia nutricional no son causadas solo por la falta de alimentos; en realidad constituyen expresi\u00f3n de la pobreza y la exclusi\u00f3n social en las que viven amplios sectores poblacionales del pa\u00eds. Son expresi\u00f3n de una sociedad que crece econ\u00f3micamente, pero que no se desarrolla humanamente.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Para todo el pa\u00eds la campa\u00f1a \u201cUna familia humana, alimentos para todos\u201d debe ser un llamado a la acci\u00f3n nacional consensuada por disminuir la desnutrici\u00f3n y la anemia, si queremos mejorar notoriamente los logros de aprendizaje en la educaci\u00f3n b\u00e1sica regular.\u00a0<\/div>\n<div>Acaban de publicarse los resultados de la Evaluaci\u00f3n Internacional de la Calidad Educativa 2012, conocida como PISA, sigla derivada de su nombre en ingl\u00e9s. Esta evaluaci\u00f3n revela que el Per\u00fa en el a\u00f1o 2012 sigue ocupando el \u00faltimo lugar en el rendimiento en matem\u00e1tica, ciencias y comprensi\u00f3n lectora en ni\u00f1os de 15 a\u00f1os de edad entre los 65 pa\u00edses evaluados. La desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica y la anemia nutricional, sin duda, son uno de los factores de este pobre desempe\u00f1o, de los escasos logros de la educaci\u00f3n b\u00e1sica regular en nuestro pa\u00eds.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Es importante que la pol\u00edtica p\u00fablica nacional tome como prioridad del pa\u00eds la lucha contra la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica y la anemia nutricional. Es fundamental que hagamos efectivo el derecho a la alimentaci\u00f3n de todas las peruanas y todos los peruanos. Es fundamental que sigamos trabajando por alcanzar la seguridad alimentaria para toda la poblaci\u00f3n del pa\u00eds. Solo as\u00ed lograremos un aut\u00e9ntico desarrollo humano integral. As\u00ed sentaremos las bases para la paz en nuestro pa\u00eds.<\/div>\n<p><a href=\"http:\/\/web.hilo.org.pe\/wp-content\/uploads\/comedor.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver archivo adjunto<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Por:Dr. Andr?s Moran &#8211; Gerente de Desarrollo Social de C?ritas)  Africa es el continente con niveles m?s elevados de personas que sufren hambre. La desnutrici?n cr?nica infantil, como expresi?n de la precaria nutrici?n de la poblaci?n en Africa, afecta a un 40% de los ni?os menores de 5 a?os de ese continente.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7893,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-1613","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1613"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1613\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7605,"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1613\/revisions\/7605"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ceas.org.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}